Teploty klesaly až k -15 stupňům a proto si ve sněhu udělali vlastní vanilkovou zmrzlinu.
A tady je recept! Co budeme potřebovat
• 250 ml smetany ke šlehání
• 125 ml plnotučného mléka
• vanilkový cukr (dle chuti)
• sůl
• miska
• lžíce Postup
1. Ve sněhu vytvoříme dostatečně hlubokou díru, do které se vejde miska.
2. Dno i stěny díry vysypeme solí. Sůl spustí chemickou reakci, díky které se teplota sněhu sníží až přibližně na –20 °C.
3. Do misky nalijeme smetanu ke šlehání a plnotučné mléko.
4. Směs osladíme vanilkovým cukrem podle chuti.
5. Misku vložíme do připravené díry ve sněhu a neustále mícháme, dokud směs nezačne tuhnout.
6. Jakmile má zmrzlina požadovanou konzistenci, můžeme ochutnávat a podávat.